The Great Gildersleeve: Marjorie's Boy Troubles / Meet Craig Bullard / Investing a Windfall

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa

Les neules toves són unes postres que es poden preparar mitjançant un dispositiu especial: una planxa de neules elèctrica. És fàcil d'utilitzar i tot el que necessiteu per fer una delícia tan deliciosa és triar una recepta i preparar el conjunt de productes adequat.

Contingut de l'article

Neules clàssiques suaus

Aquesta recepta és la menys costosa i fàcil d’implementar. Requereix els ingredients següents:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  • sucre granulat: 200 g;
  • vainilla: 1/2 culleradeta;
  • ous: 3 unitats;
  • refresc: 1/2 culleradeta;
  • farina: 1-2 cullerades. l.;
  • mantega: 250 g;
  • midó de patata: 2 cullerades l.;
  • crema agra: 250 g.

Passos de cocció:

  1. Trenqueu els ous en un bol i afegiu-hi sucre granulat. Batre amb una batedora fins que es formi una escuma blanca i es dissolgui el sucre granulat.
  2. Afegiu la crema de llet i la mantega fosa a la massa resultant, barregeu-ho tot bé.
  3. A continuació, afegiu farina i midó, barregeu-ho tot bé. La consistència de la massa ha de ser fina.
  4. Enceneu la planxa de neules elèctrica i aboqueu-hi la massa.
  5. Coure al forn fins que acabi

Gofres tendres

Aquesta delícia atraurà tant a adults com a nens. Té un gust ric i delicat.

Ingredients:

  • llet: 250 ml;
  • ous: 3 unitats;
  • vainilla: 1/2 culleradeta;
  • farina: 250 g;
  • sucre granulat: 75 g;
  • pols de coure: 1/4 culleradeta;
  • mantega: 125 g.

Passos de cocció:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  1. Separeu les clares dels rovells i aboqueu-los en diferents recipients. Bateu les clares amb una batedora fins que es converteixin en una escuma blanca.
  2. Bateu els rovells en un recipient profund. A continuació, afegiu-hi mantega, sucre i vainilla. Amb una batedora, batre bé els ingredients fins que quedi homogeni.
  3. A continuació, tamiceu la farina i aboqueu-hi la llet preescalfada. Després, aboqueu la barreja de rovell, les clares muntades i un got d’aigua bullida alternativament. Barregeu bé tot el contingut fins que quedi suau.
  4. Aboqueu una mica de massa en una planxa de neules elèctrica i coeu-la fins que quedi gotovnost.

Neules de pasta de llevat suaus

Aquesta recepta és menys freqüent, però les característiques gustatives no són pitjors que altres. Però la cocció trigarà més que l’ús de bicarbonat de sodi, ja que el llevat encara s’ha d’infondre a temperatura ambient durant algun temps.

Ingredients:

  • llevat sec: 2 culleradetes;
  • farina: 500 g;
  • sucre: 100 g;
  • mantega: 200 g;
  • ous: 3 unitats;
  • vainilla: 1/2 culleradeta;
  • llet: 650 ml.

Passos de cocció:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  1. Escalfeu 1/2 tassa de llet fins que estigui calenta (no bulli).
  2. Dissoleu el llevat a la llet escalfada.
  3. Separeu les clares dels rovells. Poseu les proteïnes a la nevera.
  4. Combineu l’altra meitat d’un got de llet amb mantega i rovells. Barregeu bé els ingredients fins que quedi homogeni.
  5. Traieu les clares d’ou de la nevera i bateu-les fins que quedi escuma blanca.
  6. Quan el llevat de la llet comenci a fer-se escuma, afegiu-lo a la massa del rovell i afegiu-hi la proteïna. Barregeu tots els ingredients fins que quedi homogeni.
  7. Emboliqueu el recipient amb la massa amb un drap gruixut i deixeu-lo en un lloc càlid durant diverses hores.
  8. Escalfeu la planxa de neules elèctrica i, a continuació, aboqueu-hi la massa. Coure al forn fins que estigui daurat.

Rotlles de neules amb farciment de crema

Aquestes neules poden convertir-se en un regal diari i en una decoració festiva de taula.

Ingredients necessaris:

Per a la crema:

  • sucre: 1,5 tasses;
  • ous: 4 unitats;
  • farina: 2 cullerades. l.;
  • cacau: 2 cullerades. l.;
  • llet: 500 ml;
  • mantega: 200 g.

Per a la prova:

  • farina: 2 tasses;
  • sucre: 1 got;
  • ratlladura de llimona: 1 culleradeta;
  • ous: 3 unitats;
  • mantega: 100 g.

Passos de cocció:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  1. Trencar els ous en un bol, afegir-hi sucre vainilla. Batre fins que el sucre granulat es dissolgui completament. A continuació, esmicoleu la ratlladura de llimona aquí.
  2. Tamiceu la farina i barregeu-la amb mantega fosa, remeneu els ingredients i afegiu-los a la barreja d’ous.
  3. Aboqueu la massa resultant a una planxa elèctrica preescalfada en petites porcions.
  4. Fregiu cada gofra durant 4-5 minuts, després enrotlleu-la i reserveu-la per refredar.
  5. Per preparar la nata, bateu els ous en un bol i, a continuació, afegiu-hi farina, sucre i cacau. Bateu tots aquests productes amb una batedora.
  6. Escalfeu lleugerament la llet a foc lent. Després d’això, s’ha d’abocar gradualment a la massa dels ous, sense deixar de remenar constantment la crema.
  7. Després d’això, coeu-lo poc temps, recordant de remenar-lo. QuanSi apareixen bombolles, traieu la crema de la cuina i deixeu-la espessir una mica.
  8. Queda afegir la mantega fosa a la massa resultant i batre-ho tot amb una batedora.
  9. Refredeu la nata a la nevera durant diverses hores.
  10. Amb una xeringa pastissera (si no en teniu a mà, podeu fer una alternativa amb paper de forn), ompliu els rotlles d’hòstia amb crema.

Neules suaus amb crema de baies

Aquesta recepta no deixarà indiferents als amants de les postres de fruites i baies. La crema es pot fer amb diverses fruites i baies, però les neules amb una delicada crema de gerds seran especialment saboroses.

Ingredients:

Per a la crema:

  • crema agra: 250 g;
  • sucre granulat: 50 g;
  • gerds (frescos o congelats): 200 g;
  • xarop de gerds: 1 cda L.

Per a la prova:

  • farina: 100 g;
  • crema pesada: 100 ml.;
  • mantega: 50 g;
  • sucre granulat: 100 g.

Passos de cocció:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  1. Primer, tamiseu la farina. A continuació, en un bol, barregeu-ho amb nata i sucre. Barregeu tots els ingredients indicats fins que quedi homogeni.
  2. A continuació, enceneu la planxa de neules elèctrica i aboqueu-hi la massa en petites porcions.
  3. Un cop cuites, enroleu cada gofra en un tub i deixeu-la refredar.
  4. Una batedora és adequada per fer crema. Poseu-hi la nata, el sucre i l’almívar. Barregeu aquests ingredients i afegiu-hi les baies. Torneu a batre-ho tot amb una batedora.
  5. Quan la crema estigui a punt, ompliu-hi els rotlles d’hòsties i refrigereu-los una estona.
  6. Gaudeix d'unes postres de neules delicades i aromàtiques.

Neules suaus amb aigua mineral i llet

I aquesta recepta és original i poc habitual. Al cap i a la fi, no totes les mestresses de casa saben que l'aigua mineral es pot utilitzar per preparar una delícia com les neules.

Ingredients:

  • mantega: 250 g;
  • farina: 250 g;
  • sucre: 100 g;
  • ous: 3 unitats;
  • aigua mineral: 1 got;
  • llet: 2 gots;
  • pols de coure: 1/4 culleradeta;
  • sucre vainilla: 1/2 culleradeta

Passos de cocció:

Gofres suaus en una planxa elèctrica: senzilla i saborosa
  1. Separeu els blancs amb els rovells i poseu-los en diferents contenidors. Bateu els rovells amb un batedor o una batedora i afegiu-hi sucre i vainilla. Remeneu la barreja resultant fins que el sucre estigui completament dissolt.
  2. Foneu la mantega al bany maria i afegiu-la a la barreja de rovell.
  3. Tamiceu la farina i barregeu-la amb pols de coure.
  4. Escalfeu lleugerament la llet a foc lent i afegiu-la a la farina. Afegiu la massa del rovell aquí i barregeu-la.
  5. A la barreja resultant fins aafegiu-hi aigua mineral i clares d’ou batudes prèviament. El gruix de la massa ha de ser mitjà.
  6. Aboqueu una mica de massa en una planxa de neules elèctrica escalfada i untada i fregiu-la fins que estigui rossa.

Podeu triar qualsevol d'aquestes receptes, cadascuna de les quals és perfecta per a qualsevol festa. Els gofres suaus són una ocasió fantàstica per reunir-vos amb la vostra família durant una festa de te.

How to make Waffle's Using Waffle Iron & Mix HD Waffle's!!!

Publicació anterior Pastís de formatge
Propera publicació Com rentar el polièster: formes que no danyen la tela