Versión Completa. Educación y crianza respetuosa. Alberto Soler, psicólogo

Etiqueta del restaurant: com mostrar els millors aspectes de la vostra educació?

L'etiqueta en un restaurant de moda requereix, en primer lloc, el compliment de les normes bàsiques i les normes de comportament als llocs públics. Amb quina freqüència penses en el bon comportament, moderació i intel·ligència que et comportes a les institucions?

Contingut de l'article

Què són proves de bones maneres?

Etiqueta del restaurant: com mostrar els millors aspectes de la vostra educació?

No cal assistir a diversos esdeveniments cada dia. Si un home us ha demanat una cita en un restaurant elegant o si aneu al casament d’un amic i no voleu encarar-vos la cara , les nostres regles us ajudaran a comportar-vos amb dignitat i competència. A mesura que els estudieu, tingueu en compte que l’etiqueta no ha de ser una cosa que pugui causar molèsties, ansietat o mal de cap.

Hauríeu de ser alegres i no haureu de portar cap màscara com a súbdit reial. Les noies no s’han de vestir vulgarment. El comportament no ha de sufocar la gana dels presents en un sentit figurat i, de vegades, literal. La forma vulgar de comunicació no adorna ningú ni enlloc i el restaurant aquí no és una excepció.

Fins i tot si es produeix un incident al servei, no haureu de trucar fort al cambrer, renyar-lo pel mal rendiment i per la qualitat del servei insatisfactòria. Per descomptat, val la pena aprendre les clàssiques regles de configuració de taules per seleccionar i utilitzar correctament els coberts.

Per la vostra capacitat de fer front a un ganivet de peix, no us jutjaran com una personalitat assolida, però aquesta habilitat us ajudarà a demostrar a la gent la vostra educació i la vostra capacitat de comportament decent en qualsevol societat.

En primer lloc, val la pena revisar la vostra aparença. Si assistiu a una reunió de negocis durant el dia, vestir-vos amb un vestit clàssic o un vestit d’oficina és la millor opció. Per a un sopar de gala, no dubteu a portar el vostre millor vestit de nit.

No intenteu trobar un vàter massa elegant, ja que no causarà una impressió positiva a la alta societat . També us heu de limitar a la selecció de maquillatge, però aneu a un restaurant i no a un escenari de teatre.

Si arribeu a un restaurant amb un home, ha d’obrir la porta que hi ha al davant i passar-hi primer. Aquest gest és necessari per protegir la bella dama d’un possible perill. A més, el cambrer principal o l’administrador de l’establiment avalua mitjançant aquest signe qui va iniciar la reunió i qui seràse li acredita el sopar.

Si arribeu a un restaurant amb un grup d’amics, el convidador entra primer. L'home hauria d'anar a la taula prèviament reservada, ajudar la dama a treure's la roba exterior i moure la cadira.

Si una dona arriba tard, l’home pren una taula determinada i avisa l’administrador del que espera al seu company. El cambrer en cap l’hauria de portar a l’home, mentre li donava l’oportunitat de tenir cura de la nena tot sol.

Què no s'ha de fer absolutament: els 20 primers no

Així que donem un cop d'ull a les regles d'etiqueta d'un restaurant car amb una esquena . Què no es recomana fer a la taula? Com no deshonrar-se davant d’un satèl·lit? Com comportar-se de manera inadequada per a una noia noble?

Les regles següents us guiaran sobre com no heu d'estar a la taula:

Etiqueta del restaurant: com mostrar els millors aspectes de la vostra educació?
  • No sigueu descarat i vulgar. Les normes bàsiques de comportament s’apliquen a qualsevol lloc públic, ja sigui de menjar ràpid, pub o restaurant;
  • No us deixeu anar, relaxeu-vos, però recordeu: les opinions sobre una persona sovint es basen en la seva postura;
  • No gireu tot el cos cap a l'interlocutor cap a la vostra esquerra o dreta. Per tant, corre el risc de mostrar la part posterior asseguda al costat oposat;
  • No demaneu a un veí que us serveixi si hi ha personal de servei a prop de la taula. Si el cambrer no és a la vista, la sol·licitud serà del tot adequada;
  • No bufeu sobre plats calents per refredar-los. Hauríem de parlar de bombolles a les begudes i de mastegar fort?;
  • No us doblegueu sobre la placa del vostre homòleg;
  • No aixequeu els coberts del terra si es deixa caure. No cridis l’atenció de tothom en aquest moment. Demaneu amb calma al cambrer que us porti una forquilla o un ganivet nets;
  • No comenceu a tapar vosaltres mateixos les ampolles d'alcohol; aquesta és responsabilitat directa del cambrer;
  • No parleu ni riu massa fort. La vostra comunicació agitada no hauria d'interferir amb la resta de visitants;
  • No escupiu directament al plat els pous de baies i el cartílag de peixos. Traieu-los de la boca amb una forquilla;
  • No arrugueu els tovallons a les mans, no gireu les cames, no us llepeu els dits. No escolliu les dents amb un escuradents. Si és necessari, traieu les partícules alimentàries de les escletxes dentals, cobrint-vos la boca amb un tovalló;
  • No us indigneu si no us agrada el plat proposat. Aquest és només el vostre gust i no és del tot necessari que tots els visitants coneguin les vostres preferències gastronòmiques. Escopiu discretament el contingut de la vostra boca dins d’un tovalló que s’hi acosti;
  • No respongueu les trucades de telèfon mòbil just a la taula. Indiqueu amb tacte que heu de marxar si el tema és urgent;
  • No se solapin amb els amics asseguts al costat. Les normes d’etiqueta del restaurant a taula són tals que requereixen que us transfereixi a la taula desitjada en el cas dee conversa;
  • No demaneu anunciar l'import de la factura al final del menjar. L’etiqueta del restaurant prohibeix aquestes accions. Només cal que demaneu al personal del servei el vostre xec;
  • No comenceu a dividir els recursos materials després de mirar el compte. Notifiqueu al cambrer per endavant si arribeu a una reunió amistosa i pagueu un per un;
  • No crideu al personal, no truqueu al cambrer tocant instruments o fent clic als dits;
  • No critiqueu la feina d'un cuiner o d'un barman, descrivint detalladament com prepararia un plat o una beguda determinats;
  • No decidiu qui pagarà al mateix restaurant. Poseu-vos d’acord per endavant;
  • No feu disputes i escàndols pel que fa a la insatisfacció del personal. Si no esteu satisfet amb el menjar, la beguda o el servei, truqueu al cambrer principal i expresseu amb calma i tranquil·litat les vostres queixes.

Com podeu veure, l'etiqueta d'una noia en un restaurant no és gens complicada i sobrenatural.

Coberts

En estudiar l'etiqueta bàsica dels restaurants, s'ha de prestar especial atenció als coberts:

Etiqueta del restaurant: com mostrar els millors aspectes de la vostra educació?
  • Quan mengeu, porteu una forquilla o una cullera a la boca i no doblegueu el cap sobre el plat;
  • Els coberts no es deixen mai sobre les estovalles mentre mengem. S'han de col·locar transversalment sobre una placa;
  • Quan el menjar estigui complet, col·loqueu la forquilla i el ganivet paral·lels entre si en un plat. El ganivet hauria de ser a la dreta, com és habitual;
  • Els plats i amanides dels envasos habituals es recullen mitjançant un dispositiu especial, després del qual s’han de col·locar;
  • Els aparells a la dreta de la placa es mantenen amb la mà dreta;
  • La forquilla hauria d’estar mirant cap amunt amb la part corba, les puntes són de dalt a baix;
  • Els pastissos, pastes, gelats i altres postres no s’han de menjar amb les mans, sinó amb una cullera de postres especial;
  • No us heu de preocupar per les ulleres: el cambrer us abocarà la beguda ell mateix en un recipient adequat.

Regles del personal

Naturalment, l'etiqueta de servei en qualsevol restaurant no és menys important que l'educació dels seus clients. Teniu dret a queixar-vos davant l’administrador del comportament del cambrer si es permet tot tipus de llibertats que contradiuin l’autoritat de la institució.

Etiqueta exclou les accions següents per a un cambrer d'un restaurant:

  • Ofertes obsessives per comprar un plat o producte determinat;
  • Fumar i menjar a la sala comuna;
  • Mantenir una forta conversa amb la resta del personal;
  • Indiferència cap als visitants;
  • A la gatzoneta, recolzat a la paret;
  • Utilitzar un mocador o una pinta a la vostra presència;
  • Assegut a la taula dels visitants;
  • Retardar les factures i calcular propines;
  • Otkah: ajuda per escollir begudes o plats específics;
  • Donar consells amb aparent indiferència.

Ara ja coneixeu les regles de conducta més importants d'un restaurant. Intenteu complir-los independentment del lloc on sigueu, per a una reunió de negocis, una festa amable o una cita romàntica.

Sorprèn a tothom amb la seva educació brillant i la seva capacitat per mantenir-se en una alta societat. Us desitgem agradables viatges al restaurant, personal amable i admiració general per les vostres maneres refinades.

V. Completa.“Las funciones ejecutivas del cerebro son imprescindibles para el éxito” Jesús C.Guillén

Publicació anterior Manicura Feng Shui: atraiem benediccions amb colors i formes d’ungles!
Propera publicació Cuinant una deliciosa sopa d'ànec