📣RECEPTA DE MOJITO SENSE ALCOHOL

Cuinar begudes de menta llimona

La menta de llimona, coneguda popularment com a bàlsam de llimona, es considera la planta mel més bàsica, a més d'una planta medicinal important, per no parlar de la freqüència amb què s’utilitza a la cuina. Les fulles d’aquesta planta perenne són molt similars a les verdes de menta, però el seu gust i aroma són completament diferents.

Cuinar begudes de menta llimona

Melissa officinalis té un aroma i sabor a llimona diferents, gràcies als quals aquesta planta s’ha convertit en la base de moltes begudes refrescants i curatives, adobats, licors, segons i primers plats.

Les propietats beneficioses d'aquesta planta són múltiples i extenses. En primer lloc, la menta de llimona ajuda amb el dolor com una dona , alleuja el restrenyiment i ajuda a fer front als efectes de les picades d'insectes. A més, els científics han demostrat que la melisa és capaç d’exercir un efecte sedant tangible, antiviral, immunomodulador, antidepressiu i antiespasmòdic sobre el cos humà.

I tot això és rellevant tant en relació amb adults com amb nens.

En aquest moment, aquesta herba s'ha convertit en un dels ingredients principals dels medicaments que ajuden a millorar la salut en malalties del cor i dels vasos sanguinis, del tracte gastrointestinal i fins i tot de la diabetis.

Però, la majoria de les vegades, la menta s’utilitza per elaborar begudes i còctels casolans, la finalitat dels quals és refrescar, revigorar, escalfar i ajudar a perdre pes.

Contingut de l'article

Sassi Water

Fa diversos anys, Cynthia Sassi estava convençuda per la seva pròpia experiència que una combinació de gingebre, llimona, cogombre, aigua i menta ajuda realment a reduir el pes corporal.

La beguda obtinguda per la seva recepta es va anomenar Sassi Water i es prepara de la manera més elemental a partir del següent conjunt de productes:

Cuinar begudes de menta llimona
  • 2 litres d’aigua de font purificada, idealment;
  • 1 cda arrel de gingebre fresca, triturada fins a obtenir una polpa;
  • cogombre fresc, trossejat i pelat;
  • 10-12 fulles de melisa fresca

Els greens han de pastar-se i esquinçar-se, després es col·loquen tots els ingredients en un recipient de vidre del volum adequat.

Haureu de col·locar-se al prestatge més baix de la nevera i deixar-lo coure durant 10-12 hores.

Es creu que és durant aquest període de temps que l'aigua es saturarà de tots els minerals i vitamines necessaris i serà capaç d'aportar el màxim benefici possible per perdre pes. Per descomptat, difícilment es pot dir que aquesta beguda sigui saborosa, però és bo beure-la.

Batut de bàlsam de llimona que crema greixos

Aquesta beguda conté els productes més famosos que tenen la màxima propietat per cremar greixos.

Un còctel implica la presència d'ingredients com el kiwi, la llimona, el julivert i la menta de llimona en la seva composició en les següents quantitats:

Cuinar begudes de menta llimona
  • kiwi: 1 PC;
  • 2 anells de llimona, tallats amb la pell;
  • julivert: 7-10 branques;
  • melisa: 6-8 branques;
  • aigua pura i tranquil·la: 10 ml;
  • Podeu fer servir 1-2 culleradetes. mel, però no sucre granulat.

A continuació, aquest producte per perdre pes es prepara de la següent manera:

  1. El kiwi es posa a la batedora i es tritura fins a obtenir un estat tou. Idealment, la fruita s’ha de picar a mà en un morter de fusta, conservant la màxima quantitat de propietats beneficioses i vitamines;
  2. Després se li envien llimona i julivert, tot es torna a picar;
  3. Renteu la menta i el julivert, talleu les parts dures de les tiges i envieu-les a la batedora;
  4. La massa es dilueix amb aigua i es torna a muntar fins que quedi espessa.

Variacions sobre un tema original

Hi ha moltes maneres d'utilitzar bàlsam de llimona a casa: tes, infusions, decoccions, banys, rentat de cabells, etc.

Oferim opcions sobre com es pot utilitzar aquesta planta per fer una beguda refrescant amb propietats curatives o aprimants.

En primer lloc, us recomanem la recepta de llimonada casolana amb menta acabada de collir:

Cuinar begudes de menta llimona
  1. s'han de treure tres llimones de la capa superior de la pell;
  2. a continuació, talleu-los a rodanxes o talleu-los a trossos rodons;
  3. perquè aquesta beguda feta de llimona i menta fresca sigui el més rica possible i s’assembli a la llimonada des de la infantesa, no cal que talleu una capa de ratlladura massa àmplia dels cítrics i traieu-ne les llavors (en lloc de llimones, podeu prendre una síndria o la mateixa taronja);
  4. Cal triturar altres fruites en una batedora;
  5. deixant unes rodanxes / cercles per decorar, afegiu-hi un nombre arbitrari de fulles de menta i un parell de gots de sucre;
  6. s’ha de batre la massa durant 2-3 minuts, després s’ha de transferir a un recipient de vidre net, tancar-la ben bé i enviar-la a la nevera.

Utilitzeu-lo segons sigui necessari, és a dir, tan aviat com vulgueu fer un còctel refrescant.

El licor alcohòlic amb llimona fresca i menta és una excel·lent versió d’un aperitiu amb un aroma cítric pronunciat i un sabor agradable suau.

La configuració es fa segons el principi següent:

  1. s’ha de pelar una llimona que es talla a tires fines;
  2. S'han de treure 20 grams de melissa fresca de les parts gruixudes de la tija i assecar-les sobre una tovallola;
  3. poseu herbes i trossegeu-les en una ampollaratlla i espremeu el suc de la meitat de la llimona pelada;
  4. afegiu 6 cullerades a tots els ingredients de l’ampolla. sucre granulat i 0,5 litres de vodka casolà o industrial de bona qualitat;
  5. podeu afegir-hi gingebre fresc, però després heu de preparar-vos per al gust específic del producte acabat;
  6. el recipient està ben tancat, agitat fins que el sucre es dissolgui completament i s'enviï a un lloc fosc durant 3 dies.

Abans d’utilitzar la tintura, coleu-la, passeu el pastís a través d’una gasa i aboqueu-ho tot en una bonica ampolla.

Com s'ha esmentat anteriorment, la menta amb llimona s'utilitza de forma activa i amb molt d'èxit per perdre pes. Si considerem el melissa des d’aquest punt de vista, podem citar més d’una recepta per cremar greixos que realment es pot aplicar a casa.

Gelats de fruites i suc de llimona

Publicació anterior Cuinant pilaf amb pollastre: fem servir les millors receptes
Propera publicació Com es duu a terme unilateralment el procés de divorci